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酢だこの和風カルパッチョ

酢だこの和風カルパッチョ_b0064008_22404888.jpg酢だこをカルパッチョにしてみました。ドレッシングは麺つゆとグレープシードオイル(オリーブオイルでもOK)。薬味には大葉と柚子を、彩りにトマトを散らしました。美味でありました。是非お試しくださいまし。
by hasymoon | 2005-01-30 22:45 | お料理いろいろ
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